METODO DI ALLEVAMENTO
UN METODO NATURALE
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Nelle nostre vasche in cemento e in quelle a fondo naturale abbiamo deciso di allevare le trote a densità bassa, prestando così attenzione al loro benessere e all’ambiente in cui crescono: le vasche infatti sono tutte indipendenti e questo ci consente, qualora necessario, di isolarle per effettuare trattamenti mirati e non massivi.
Il nostro approccio è quello di due veterinari che hanno a cuore la salute degli animali ed è per questo che abbiamo deciso di allevarli con mangimi di ottima qualità, a basso impatto ambientale, e che hanno al loro interno una fonte proteica animale.
E poi, l’acqua del torrente Mis che nasce nel Passo Cereda, in Trentino Alto-Adige, e sfocia nel Cordevole, in provincia di Belluno, dopo aver formato il lago del Mis: fredda e pura, è la condizione perfetta per far crescere al meglio le nostre specie allevate.
Per dare vita al nostro allevamento, inoltre, abbiamo scelto le uova da strutture selezionate, riconosciute indenni alle malattie virali dei salmonidi.
Puntiamo infatti a diventare in pochi anni un allevamento a ciclo chiuso: questo ci permetterà di selezionare i nostri riproduttori senza comprare le uova all’esterno.
Vuoi saperne di più? Chiamaci, scrivici o vieni a trovarci :)